Le vin en cuisine
- Messages ( 32 )
-
Spaghetti aux crevettes et vin blanc
Temps de préparation : 10 minutes Cuisson : 10 minutes, 2 personnes. Ingrédients : - 250g de crevettes (décortiquées si vous so...
more -
Que servir avec des vols au vent ? (recette et vin d'accompagnement)
Ingrédients • Blancs ou restes de poulet • Champignons (100 g environ) • Beurre ou autre matière grasse • 5 ou 6 bouchées ...
more -
Que servir avec un far breton ? (recette et vin d'accompagnement)
Ingrédients • ½ litre de lait • 100g de farine • 2 œufs • 50g de sucre • Pruneaux (ou 1 pomme selon vos goûts) Préparat...
more -
Que servir avec du cabillaud ?
Ingrédients Pour le plat : • 900 g de cabillaud • 1/2 l de sauce blanche (ingrédients et recette ci dessous) • 2 cuillères à c...
more -
Quel vin italien choisir pour accompagner une pizza
Spécialité italienne adulée à travers le monde entier, la pizza a su s’inviter dans le quotidien de tous, jusqu’à s’imposer comme...
more -
Recette originale de la Bolognaise ou Ragù
Selon la recette traditionnelle mentionnée en 1982 par la délégation bolonaise de « l'Accademia Italiana della Cucina », la liste des i...
more -
Tiramisu au Limoncello
Lassé du traditionnel tiramisu à l'Amaretto ? On vous propose d'ensoleiller ce célèbre dessert. Tous à vos citrons ! Ingrédients ...
more -
Cocktail Madeleine
Avez-vous déjà rêvé de retourner en enfance ? C’est désormais possible avec le cocktail que nous vous proposons. Osez mélanger la p...
more -
Rosénade, le cocktail de l'été
L'été arrive à grand pas ! On pense au soleil, aux vacances, aux barbecues entre ami(e)s ou en famille autour d'un bon verre de rosé. Et...
more -
Que servir avec une tarte à la tomate ? vin et recette
Nous vous proposons une recette légère pour les beaux jours : Tarte à la tomate Ingrédients : 250 grammes de farine 10 cl d...
more
